La focaccia barese capolavoro della cucina pugliese
La ricetta che vi propongo oggi è forse quella che più mi identifica. “Facile, direte voi, sei pugliese, e nello specifico della provincia di Bari, cosa c’è di più tipico della focaccia barese?”
Puglia mia
Rodi e le Isole Tremiti: due giorni sul Gargano
Sapevo che avrei amato le Tremiti, troppo era il desiderio di andarci. Non potevo sapere però che me ne sarei innamorata follemente.
Cosa fare a Taranto in un giorno
Taranto non è solo la città tristemente nota per le vicende legate all’ILVA. È la città dei due mari, l’unica polis della Magna Grecia che assieme a Siracusa si oppose all’avanzata romana, proteggendo la sua grecità fino all’ultimo. Da Taranto deriva la “taranta”, il ballo legato al morso del ragno Lycosa Tarantula che dalla città prende il nome. È questo anche il luogo delle processioni lunghissime che caratterizzano la settimana santa, delle cozze e del golfo omonimo.
Giovinazzo fra storia e mare: la Puglia che ci piace.
Quando vado al mare con i miei, ormai da anni, vado a Giovinazzo e la nostra spiaggia del cuore è una distesa tranquilla di ciottoli a due passi dal centro abitato (ma ci sono anche altre spiagge).
Il pulo di Altamura: Puglia insolita
Lo ammetto, ci vivo a circa 20 km di distanza e non lo avevo mai visto fino a qualche giorno fa, quando mi ci sono fatta portare dal mio papà.
Federicus il fiore all’occhiello di Altamura
Approfittando di questi giorni di permanenza al Sud ho potuto partecipare ad una manifestazione che adoro e da cui lo scorso anno ero stata forzatamente assente.
Le ragazze di Archeoexplora
Attraverso amicizie in comune qualche mese fa ho scoperto queste 4 ragazze e la loro professionalità messa al servizio dell’archeologia attraverso la loro associazione. Vi va di conoscerle?
Sul lungomare del mondo: Bari
Mesi fa ho chiesto alla mia amica Francesca, barese doc ed ottima fotografa amatoriale, di passarmi delle foto della città per accompagnare un post sul mio blog. Poi, complici gli impegni ed un po’ di sacro timore e reverenza nei confronti dell’argomento, ho sempre rimandato. Ma ora credo che i tempi siano maturi…
Cassano delle Murge e il convento di Santa Maria degli Angeli
Metti una sera di fine estate, qualche buon amico, un vento di maestrale abbastanza forte da farti rabbrividire, nonostante la giacca a vento rispolverata per …
Tutti al mare…a Monopoli
Alcuni si stavano chiedendo (soprattutto qualcuno dall’altra parte del mondo) dove avessi passato il mio week end. Sono stata al mare, fra Cozze (di cui già vi avevo parlato in un altro post) e Monopoli.