Pollo e peperoni della Sora Lella: un piatto romano
La ricetta del pollo con i peperoni della Sora Lella è qualcosa che più romano di così non si può. Dopotutto la Sora Lella, attrice, sorella di Aldo Fabrizi è un’istituzione.
Mese: Marzo 2022
Procida capitale della cultura 2022
Capitale della cultura 2022 è Procida mentre è di poche ore fa la notizia che per il 2024 il titolo sarà della città di Pesaro. Ma scopriamo insieme la bella isola del golfo di Napoli che rappresenta la cultura quest’anno.
Passeggiate romane: una guida insolita su Roma
Passeggiate romane è davvero una guida insolita su Roma: Andrea Petroni, l’autore ti accompagna sul serio a fare un giro per “Roma-sua”. E mentre lo fa ti racconta aneddoti ed episodi della sua vita (e della storia di Roma), proprio come farebbe un amico che ti porta a scoprire la sua amata città. E intanto butta lì anche qualche modo di dire.
Il peperone crusco: protagonista della cucina lucana
Il peperone crusco è sicuramente il protagonista indiscusso della cucina lucana. Da tempo volevo averlo fra i miei ingredienti e finalmente sono riuscita ad acquistarlo a Matera durante la mia ultima visita (di cui vi parlerò a breve).